Apicultores cruceños alistan miel para exportar a Estados Unidos

(Abya Yala Digital).- Osvaldo Soruco gerente de la Asociación de Apicultores de Santa Cruz (Adapicruz), informó que los apicultores de Santa Cruz alistan 2.000 kilos de miel para su exportación a los mercados de Estados Unidos.

“Tenemos comprometido entregar 1.000 kilos en septiembre y otros 1.000 kilos en octubre, recién vamos a preparar nuestras colmenas para este tipo de producción, porque es diferente la forma de producir miel en panal”, afirmó Soruro.

El representante de los apicultores manifestó que esta exportación no afectará  el mercado interno, explicó que la miel en panal es considerado en el mundo como una miel gourmet, de mayor valor, porque va acompañada por toda la cera y con la alta pureza que garantiza su calidad.

Finalmente Soruco informó que en la actualidad la producción de miel en Santa Cruz es de 300 a 400 toneladas año.

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