Gripe aviar afecta al 1,1% de la producción de pollos, Gobierno garantiza provisión

El sacrificio o muerte de 218.000 pollos por contagio de la gripe aviar representa el 1,1% de los 20 millones de pollos destinados a la  oferta nacional, por lo que la oferta para atender la demanda de 18 millones no se verá afectada, informó este jueves el viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor, Jorge Silva.

Señaló que al existir este margen entre la producción y la demanda de la población “no se afectará la provisión de carne de pollo ni de huevo”, pero “no falta, lógicamente, algunas personas que quieren aprovecharse de esta situación para justificar el incremento de ambos productos”.

De acuerdo con Silva, luego de que en enero se confirmara la presencia de gripe aviar en Cochabamba y se procedieron a aplicar medidas de control, la demanda de huevo y carne de pollo bajó no solo en esa región, sino en todo Bolivia.

Como referencia, mencionó que, en el caso de Cochabamba, el precio del kilo de carne de pollo pasó de entre Bs 12 y Bs 13 a entre Bs 10 y Bs 9,50.

“Los vendedores dicen que no hay venta y bajó el precio, con el huevo sucede algo parecido, no está comprando la población”, indicó Silva a Panamericana desde la ciudad de Cochabamba.

La influenza aviar, también conocida como gripe aviar, es una enfermedad infecciosa que afecta a las aves y es causada por un virus de la familia Orthomyxoviridae, según la Organización Panamericana de la Salud (OPS).

El Gobierno nacional activó un plan de control, para evitar que la enfermedad se propague a otras zonas productoras o a algún productor.

El ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Remmy Gonzales, informó que hasta la fecha se identificaron 20 focos de infección de gripe aviar en Cochabamba, de los cuales 9 son de traspatio y 11 de granja.

En ambos casos, a la octava semana del brote, se reportó cero contagios, aunque en el grupo de traspatio hubo bajas y en granjas ascensos y descensos de contagios.

Fuente: ABI