Cochabamba, Bolivia, 9 de julio de 2025. El jefe de Defensa al Consumidor, Enrique Viscarra, informó que los operativos de control a la canasta familiar se están realizando con regularidad en diferentes centros de abasto del departamento, con el objetivo de garantizar el abastecimiento y el respeto a los precios y pesos justos para la población.
Durante las inspecciones, Viscarra indicó que se constató un abastecimiento normal de productos de primera necesidad, especialmente en el rubro de abarrotes. Sin embargo, advirtió que se ha registrado un incremento en el precio de la carne de res y de pollo, lo cual preocupa a las autoridades debido a su impacto directo en la economía familiar.
En cuanto al aceite comestible, el funcionario señaló que se evidenció escasez del producto en varios puntos de venta, situación que se está evaluando para determinar sus causas y posibles soluciones junto a las instancias correspondientes.

