La Paz, Bolivia, 14 de agosto de 2025. El Viceministerio de Defensa del Consumidor, en coordinación con la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (EMAPA) y el Instituto Boliviano de Metrología (Ibmetro), realizó operativos de control en hornos y puntos de venta de pan de batalla en las zonas San Pedro y Villa Nuevo Potosí.
Durante la inspección, se identificó un horno que elaboraba empanadas con harina subvencionada, práctica prohibida por el convenio firmado con los panificadores, el cual establece que este insumo solo puede destinarse a la producción de pan de batalla.
EMAPA anunció que el establecimiento será suspendido y adelantó que los controles se mantendrán a lo largo del mes para garantizar el cumplimiento de las disposiciones vigentes.

