Cochabamba, Bolivia, 1 de diciembre de 2025: Panificadores independientes del departamento denunciaron que están recibiendo amenazas y amedrentamientos por parte de panificadores federados, debido a que este sector decidió mantener el precio del pan de batalla en 0,50 bolivianos la unidad. La información fue dada a conocer por la dirigente Elizabeth Galarza, quien pidió garantías a las alcaldías e intendencias municipales para poder trabajar sin presiones.
Según Galarza, los panificadores federados anunciaron su intención de comercializar el pan a 0,80 bolivianos, lo que generó conflictos internos entre ambos sectores. La dirigente aseguró que, pese a las presiones, los independientes continuarán ofertando a 0,50 bolivianos, respetando según afirma los principios de oferta y demanda.
“Estamos siendo amenazados simplemente por mantener un precio accesible para la población. Pedimos a las autoridades que garanticen nuestro derecho a trabajar”, declaró.
Asimismo, Galarza solicitó al Gobierno nacional intervenir para regular y controlar el costo de los insumos utilizados en la elaboración del pan, señalando que su constante incremento afecta directamente al precio final del producto.
Los panificadores independientes anticiparon que mantendrán su postura mientras esperan una respuesta oficial de las autoridades municipales y nacionales para evitar mayores conflictos dentro del sector.
