La producción de huevo en Bolivia se normalizará dentro de seis meses, es decir, en diciembre de este año, confirmó este domingo el director del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), Javier Ernesto Suarez Hurtado.
El funcionario explicó que este es el tiempo que se necesita para que los pollos bebé lleguen a una edad madura para producir huevos, después de que las granjas avícolas enfrentaron la gripe aviar que afectó la producción de huevos y pollos en Bolivia.
“Una vez ingresadas (a las granjas) las pollitas bebes – para poder explicar a la población – estas pollitas (o gallinas ponedoras) necesitan un lapso de cinco a seis meses para volver otra vez a la postura (poner huevos) Se estima de que todo se llegue a regularizar en un plazo máximo de hasta seis meses”, explicó Suárez a los medios estatales.