La Paz, Bolivia. El gerente general de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Franklin Flores, informó que se realizarán controles sobre el abastecimiento de carne y la venta del kilo gancho para evitar especulación en los precios.
Según Flores, se dispondrá de 60 reses diarias con un costo aproximado de Bs 34 por kilo. Además, aseguró que la institución conoce los puntos de venta y tomará medidas para garantizar que el precio se mantenga dentro de los parámetros establecidos.
“Debe regularse el precio, vamos a hacer controles porque sabemos dónde venden”, afirmó el gerente de Emapa, en respuesta a la preocupación por el encarecimiento de la carne en los mercados.