El Gobierno nacional, a través de PRO – BOLIVIA, dependiente del Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural, para festejar el «Día de Nacional de la Leche», desde tempranas horas de este martes, realizó una serie de actividades en todas las regiones del país para incentivar el consumo de la leche y sus derivados.
Las principales actividades se realizaron en La Paz en la plaza San Francisco, en Oruro en la plaza 10 de Febrero, en Santa Cruz en el Plan 300, en Cochabamba en la plaza 14 de Septiembre y en el puente Vela en El Alto.
De acuerdo al viceministro de Producción Industrial a Mediana y Gran Escala, Luis Siles, se habilitaron puntos de distribución de productos lácteos con la participación de productores de leche de los nueve departamentos, industria láctea y micro y pequeñas empresas del sector alimentos.
El director de PRO-BOLIVIA, Vidal Coria, dijo que el Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural a través de PRO-BOLIVIA, en el marco de la Ley 577 que declara el “Día Nacional de la Leche” y la Ley 204 que crea el Fondo de Apoyo al Complejo Productivo Lácteo PROLECHE, organiza la Feria del “Día Nacional de la Leche”.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir 120 litros de leche por año. Tomando en cuenta que Bolivia está lejos de esa cifra, en el país se implementó políticas y se organiza eventos para incrementar la demanda de ese alimento.
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