11 de enero de 2024
Hace pocos días, la cafetería T 21 abrió sus puertas en Cochabamba. Es un emprendimiento de tres jóvenes con síndrome de down que buscan promover la inclusión, además de atender con calidad y calidez a la población.
Alejandra, Andrés y Fernando son os propietarios de este emprendimiento que ofrece todo tipo de postres y cafés para la población.
«Hemos incursionado gracias a que mi hija estudia en un centro educativo especial, donde ella hace repostería. Elabora los postres para el público. Hace un año y medio tuvimos un emprendimiento, donde ya alejandra sale bachiller, y quiero darle una ocupación», dijo Estela Cossío, madre de Alejandra.
Cossió explicó los propósitos de este nuevo comercio, el más primordial el de la inclusión de personas con este síndrome y evitar la discrimación.
La población está concurriendo a este comercio, que abre desde las 15:00 a 20:00, de lunes a sábado.
«Ofrecemos cuñapé, pastel, helado, jugo», dice alegremente alejandra, quien agradece el apoyo de su mamá.
Andrés, de 23 años, es otro de los emprendedores, a quien le gusta dedicarse a las bebidas frías en el comercio.
«Me gusta hacer las bebidas frías… Han venido muchos clientes», dice, a tiempo de invitar al alcalde Manfred Reyes Villa a este emprendimiento: «Manfred, las puertas están abiertas para ti».
Fernando, el tercer emprendedor, quiere que la cafetería haga feliz a la gente, con sus productos. «Vengan aquí, por favor», dice.
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