La Paz, 23 de junio de 2025 – La ciudad de La Paz experimenta una dualidad en el mercado del pan: el elaborado con harina no subvencionada se vende a 70 centavos la unidad, mientras que el pan subvencionado, producido con harina de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (EMAPA), mantiene su precio en 50 centavos, pero se agota rápidamente.
Comerciantes consultadas por Urgente.bo explicaron que el pan de 70 centavos proviene de empresas privadas y no utiliza harina subvencionada, lo que a menudo genera confusión entre los consumidores. Por el contrario, el pan de 50 centavos, elaborado con harina de EMAPA, es el que los clientes prefieren y se agota en aproximadamente una hora.
La escasez del pan subvencionado se atribuye a la limitada cantidad de harina que los panificadores reciben. Algunas comerciantes reportaron que antes recibían hasta 1.000 panes al día, pero en las últimas semanas la cantidad se redujo a unas 800 unidades, o incluso la mitad. Según una comerciante, los panificadores indican que el Gobierno les entrega solo 30 quintales de harina al mes, una cantidad insuficiente que no les permite producir la demanda total.
Fuente: Urgentebo
