La Paz, Bolivia, 27 de marzo de 2025. El ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Yamil Flores Lazo, anunció este jueves que se evaluará la posibilidad de retirar la restricción a la exportación de carne de res, vigente desde hace casi dos meses. La medida ha sido rechazada por el sector ganadero, que sostiene que existe suficiente producción para abastecer el mercado interno.
Flores explicó que en la última reunión con representantes del sector ganadero y exportador se acordó incrementar la oferta de carne en el mercado nacional, compromiso que, según el Gobierno, se está cumpliendo. Esto habría generado una reducción en el precio del kilo gancho, tendencia que se espera que continúe en los próximos días.
“Tenemos una reunión programada para la próxima semana, donde se evaluará la situación. Si los resultados son positivos, se analizará la posibilidad de reanudar las exportaciones. Las divisas que genera este sector son importantes para el país”, afirmó la autoridad en conferencia de prensa.
El ministro también destacó el esfuerzo del sector ganadero para estabilizar los precios, pero cuestionó a los comercializadores, instándolos a contribuir a la reducción del costo de la carne para beneficiar a los consumidores.