La Paz, Bolivia, 10 de abril de 2025. La Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol) se concentró la mañana de este jueves en el Multifuncional de la Ceja de El Alto, desde donde inició una marcha con destino a la ciudad de La Paz. El sector exige al Gobierno medidas concretas para frenar el incremento en el precio de la carne de res.
El recorrido de los marchistas incluye el descenso por La Portada hasta llegar al centro paceño, donde se prevé su arribo mientras las autoridades esperan la instalación de una mesa de diálogo programada para las 10:00 en el Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural.
El viceministro de Políticas de Industrialización, Luis Siles, confirmó la convocatoria oficial a la dirigencia de Contracabol, con la posibilidad de incorporar a frigoríficos, ganaderos e importadores si fuera necesario, en busca de una solución integral. La reunión contará también con la participación del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras y del Comité de Seguridad Alimentaria.
El objetivo central del encuentro es frenar el alza en el precio de la carne de res, que en algunos casos llega a generar márgenes de ganancia entre Bs 9 y Bs 22 por kilo para los comercializadores, a pesar de que el costo en frigoríficos industriales se ubica en Bs 34,50 por kilo en gancho. La empresa estatal Emapa ofrece el mismo producto a Bs 34.