El gerente de la Empresa Boliviana de Alimentos (EBA), Javier Freire, informó este martes por la noche que hasta la fecha esa institución cumple con el 98% del contrato suscrito con la Alcaldía de El Alto para proveer el desayuno escolar, por lo que no corresponde anular ese acuerdo como lo hizo conocer la alcaldesa Eva Copa. “Es falso que haya la posibilidad de rescindir el contrato, para que eso suceda tendríamos que tener un incumplimiento del 10 por ciento en la entrega de los productos, pero ya hemos cumplido con el 98 por ciento; solo queda pendiente una entrega (…). Nosotros hemos cumplido a cabalidad todas las entregas y requerimientos del municipio”, sostuvo Freire en conferencia de prensa. Informó que tampoco se registró cuestionamientos a la calidad del producto, ya que la empresa cumple con toda la normativa sanitaria vigente para garantizar la inocuidad en toda la cadena productiva. “Los productos que entregamos son sujetos a análisis de laboratorio, tenemos 19 plantas a nivel nacional plenamente certificadas”, acotó. Freire recordó que el 4 de febrero de este año se firmó el contrato con la Alcaldía de El Alto para la provisión de ración líquida y sólida en 50 entregas; y que en nueve semanas de prestación del servicio la empresa no falló en una sola y cumplió con todas las especificaciones técnicas y valores nutricionales establecidos. “Nos adjudicamos la entrega de cinco productos, tres líquidos y dos sólidos, y lo realizamos a cabalidad”, detalló. Recordó que la alcaldía alteña tenía previsto dotar de un menú variado a los escolares, pero al no concretar acuerdos con otros proveedores delegó a EBA cubrir ese vacío con los cinco productos adjudicados, cuyo costo es de Bs 1,50 por ración a cada estudiante. Fuente: ABI