El viceministro de Defensa del Consumidor, Jorge Silva, ejecuta operativos en los mercados de abasto de la ciudad de La Paz con el objetivo de verificar la calidad de la carne de pollo y cerdo, y prevenir casos de agio y especulación, por las fiestas de fin de año.
Durante su recorrido por el mercado de la zona Garita de Lima, informó que los precios de la carne de cerdo se mantienen en Bs 25 el kilo, como en diciembre del año pasado, es decir que no hubo incremento en el costo.
“A estado vendiéndose en 23 bolivianos los anteriores días, pero normalmente en diciembre tiene este incremento por la demanda del producto”, explicó el Viceministro.
Para comprar los alimentos, la autoridad recomendó a la población verificar que el puesto de venta cuente con los documentos otorgados por la Alcaldía paceña, como el carnet de manipulación, que certifica que los productos reúnen los requisitos de inocuidad.
“Tenemos que apreciar la calidad de la carne, que esté en buen estado, que los precios estén públicos”, agregó.
Fuente: Ahora el Pueblo
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